Pasos para la preparación
- Dorar en un sartén con aceite en spray o normal las tortillas por ambos lados.
- Calentar la carne de cerdo en el microondas por 2 minutos o en un sartén.
- Cortar el limón en gajos, picar el culantro, partir el aguacate en cuadritos.
- Ensamblar en el siguiente orden: La tortilla, encima la carne, las cebollitas encurtidas, aguacate en cuadritos, el queso molido y culantro picado encima para decorar.
- Agregar picante al gusto